¿Qué esconde el «food delivery»?
A lo largo del 2021 participamos en un proyecto de Justicia Alimentaria centrado en la profundización del sector del reparto de comida a domicilio: Eco Social Food Delivery.La hipótesis de partida para el desarrollo del proyecto fue que este modelo de negocio contribuye a la expansión de la comida basura, promueve la precariedad laboral, contribuye …
