Mi primera semana en El Encinar por Andrea Elvira García Oria

Después de realizar la formación online sobre economía social y solidaria, se me asignó la asociación El Encinar.

Sin título

Tras investigar un poco sobre dicha asociación, lo que principalmente descubrí es que se trata de una asociación de productos ecológicos.

Sin embargo, tras la primera reunión con Teresa descubrí muchas más cosas. A lo largo del año tienen diferentes Vermut, donde quedan con los agricultores, planifican con ellos lo que van a producir para que todos tengan cabida en el mercado, fijan unos precios, tanto mínimos como máximos; y hacen degustaciones de productos.

En dicha reunión acordamos en qué tipo de tareas le ayudaría para que la asociación se mantuviera. Éstas son:

  • Realizar un plan de marketing, no muy extenso; ya que necesitan que se aplique en el corto plazo.
  • Realizar una guía para la interpretación de los informes mensuales así como de las cuentas.

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